Рецепты постных блюд






Салат из сельдерея с картофелем

Салат из сельдерея с картофелем


Ингредиенты:

  • 400 г сельдерея
  • 400 г отварного картофеля
  • 4 столовые ложки растительного масла
  • 4 столовые ложки уксуса
  • соль, сахар
  • перец, зелень

Приготовление:

1. Очищенный сельдерей натереть стружкой, залить смесью уксуса, растительного масла и специй, выдержать в течение 2 часов.

2. Добавить отварной картофель, нарезанный дольками, перемешать.

3. Салат украсить зеленью и подать на стол.

Приятного аппетита!

Примечание: У молодых стеблей, растущих внутри пучка, волокна совсем не чувствуются, поэтому их достаточно промыть. А у старых черешков поверхность может быть жесткой и волокнистой; их надо промыть и снять с поверхности волокна острым ножом или овощечисткой.


Читайте также:

Икра из баклажанов с яблоками
Помидоры фаршированные
Суп из щавеля и свекольной ботвы
Печенье постное
Компот из чернослива
ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru


Оставить отзыв

* — Поля, обязательные для заполнения




Нет отзывов


Назад в раздел