Пельмени с подосиновиками

Ингредиенты:

• 500 г подосиновиков
• 1 луковица 
• черный молотый перец
• соль

Приготовление: 

1. Отварите в подсоленной воде подосиновики, откиньте на дуршлаг и мелко порубите (или покрутите на мясорубке).

2. Добавьте лук, спассерованный отдельно, черный молотый перец, соль и все вместе еще немного обжарьте в масле.   

3. Приготовьте крутое пресное тесто на пельмени.

4. Слепите пельмени с грибным фаршем и отварите в подсоленной воде.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Холодец картофельный
Салат с огурцами и сладким перцем
Постный майонез
Салат "Осенний"
Компот из чернослива







Назад в раздел