|
Салат баклажановый
|
|
Ингредиенты: баклажанs, болгарский перец, зеленый лук, чеснок
Для заправки: соль, яблочный уксус, растительное масло, чёрный молотый перец
|
|
|
|
Салат овощной
|
|
Ингредиенты: томаты, сок лимона, сахар, салат-латук, огурец, болгарского перца, морковь, растительное масло
|
|
|
|
Салат "Летний"
|
|
Ингредиенты: свежий огурец, красный перец сладкий, помидоры, зелёный лук, укроп, петрушка, соус майонезный постный (постный майонез), соль, чёрный перец по вкусу
|
|
|
|
Винегрет
|
|
Ингредиенты: свекла; морковь, картофель, солёные огурцы, репчатый лук, зелёный горошек, растительное масло
|
|
|
|
|
|
Салат из клюквы
|
|
Ингредиенты: клюква, морковь или брюква, репа, корень сельдерея, сахар по вкусу
|
|
|
|
Салат из красной капусты
|
|
Ингредиенты: красная капуста, растительное масло, сахара, раствор лимонной кислоты или винного уксуса
|
|
|
|
Салат из соленых огурцов
|
|
Ингредиенты: соленые огурцы, репчатый лук, растительное масло, укроп или петрушка, перец по вкусу
|
|
|
|
|
|
Салат «Освежающий»
|
|
Ингредиенты: редька, морковь, яблоко (лучше антоновское), чеснок, лимона, сухая лимонная цедра или свежая цедра, соль
|
|
|
