| Салат баклажановый |
|
Ингредиенты: баклажанs, болгарский перец, зеленый лук, чеснок
Для заправки: соль, яблочный уксус, растительное масло, чёрный молотый перец
|
|
|
| Салат овощной |
|
Ингредиенты: томаты, сок лимона, сахар, салат-латук, огурец, болгарского перца, морковь, растительное масло
|
|
|
| Салат "Летний" |
|
Ингредиенты: свежий огурец, красный перец сладкий, помидоры, зелёный лук, укроп, петрушка, соус майонезный постный (постный майонез), соль, чёрный перец по вкусу
|
|
|
| Винегрет |
|
Ингредиенты: свекла; морковь, картофель, солёные огурцы, репчатый лук, зелёный горошек, растительное масло
|
|
|
|
|
| Салат из клюквы |
|
Ингредиенты: клюква, морковь или брюква, репа, корень сельдерея, сахар по вкусу
|
|
|
| Салат из красной капусты |
|
Ингредиенты: красная капуста, растительное масло, сахара, раствор лимонной кислоты или винного уксуса
|
|
|
| Салат из соленых огурцов |
|
Ингредиенты: соленые огурцы, репчатый лук, растительное масло, укроп или петрушка, перец по вкусу
|
|
|
|
|
| Салат «Освежающий» |
|
Ингредиенты: редька, морковь, яблоко (лучше антоновское), чеснок, лимона, сухая лимонная цедра или свежая цедра, соль
|
|
|
